Arroz doce caramelizado
Arroz doce caramelizado

INGREDIENTES

– arroz – 1 xícara

– açúcar – 2 xícaras

– água – 3 xícaras

– leite – 2 xícaras

– cravo e canela – a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o arroz, e as xícaras de água, quando secar o arroz, acrescente as xícaras de leite.Deixe cozinhar no leite. E em seguida desligue o fogo e reserve ( caso o arroz não esteja cozido pode acrescentar mais leite e deixar cozinhar um pouco mais )

Em uma panela coloque o açúcar e quando começar derreter, mexa até formar um caramelo, desligue o fogo. E jogue dentro do arroz aos poucos, volte o arroz para fogo e mexa ate que esteja todo derretido esse caramelo.

E está pronto, fica muito cremoso, você pode acrescentar coco e canela, fica uma delícia.

Gostou dessa receita, da uma olhadinha nas nossas receitas de sobremesa você vai amar.