Bolo de Fubá Cremoso

Quer aprender a fazer aquele bolo de fubá cremoso de derreter na boca? Vem comigo! Esse bolo é perfeito pro café da tarde, com um toque cremoso que vai te conquistar. Sabe aquele sabor que traz memórias de infância? Então, é ele! Super fácil de fazer e com ingredientes que você já tem em casa. Prepara o café, chama a família e bora fazer essa delícia!

Ingredientes:

  • 1 xícara de fubá
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher de fermento em pó
  • 50g de queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento) até ficar homogêneo.
  2. Acrescente o fermento e misture com uma espátula.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até dourar.
  5. Deixe esfriar, corte e aproveite!

Simples assim, e o resultado é incrível! O bolo fica com uma textura cremosa por dentro e aquela crostinha dourada por fora. Se você fizer, depois me conta como ficou!

Tabela Nutricional (aproximadamente 800g)

Nutriente Por Receita Total Porção de 100g Porção de 200g
Calorias 1,965 kcal 245.6 kcal 491.2 kcal
Carboidratos 313.65 g 39.2 g 78.3 g
Proteínas 48.38 g 6.05 g 12.1 g
Gorduras Totais 60.58 g 7.57 g 15.1 g
– Saturadas 33.41 g 4.17 g 8.34 g
– Trans 1.02 g 0.13 g 0.26 g
Fibras 2.16 g 0.27 g 0.54 g
Açúcares 212 g 26.5 g 53 g
Sódio 770.2 mg 96.3 mg 192.6 mg

 

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