Rolinho de Peito de Frango
Ingredientes
- 500g de Peito de Frango
- Sal a Gosto
- Pimenta do Reino a Gosto
- 220g de Queijo Mussarela
- 1 Cenoura Ralada
- Salsinha Picada a Gosto
- 1 Caixa de Creme de Leite (200g)
Modo de Fazer! no final da Receita tem o video para você assitir o passo a passo da receita
Comece cortando o frango em fatias, coloque as fatias em uma tábua e cubra-as com plástico filme, com um martelinho, bata sobre cada fatia para que possam abrir um pouco mais.
Para temperar, coloque sal e pimenta do reino em cada fatia.
Em uma tigela, coloque o queijo, a cenoura ralada, adicione uma quantidade generosa de salsinha picada e por fim, o creme de leite, misture tudo muito bem até homogeneizar.
CASO QUEIRA ASSISTIR O VIDEO DO PASSO A PASSO É SÓ TOCAR NO BOTÃO ABAIXO
-
Pegue um pouco do creme e coloque sobre uma fatia de frango, enrole e deixe em formato de canudo.
Faça isso com o restante.
Coloque todo o frango em uma assadeira pequena e redonda, untada com um fio de azeite ou óleo, deixe-os bem juntos, formando um caracol.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 20 a 25 minutos.
O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno.
Após esse tempo, pincele um pouco de creme de leite por cima do frango.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus novamente e deixe por +15 minutos.
Decore com salsinha a gosto.
Sirva-se
