INGREDIENTES
– 2 peitos de frango cozidos e desfiados
– 3 dentes de alho amassado
– 1 cebola cortada em cubos
-1latas de molho de tomate
– 1 lata de milho
– 1 lata de ervilha
– 100 gramas de azeitonas
– 1 colher de margarina
– 1 kg de batata
– 400 gramas de mussarela
– 1 copo de requeijão
– pimenta do reino a gosto
-sal a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque o alho e a cebola para fritar na manteiga, quando estiver dourado acrescente o frango desfiado, coloque o molho e os temperos a gosto, acrescente a azeitona, o milho e a ervilha.
Com as batatas faça um purê e reserve.
Em uma assadeira coloque o frango, o requeijão um pouco do queijo e cubra com o purê coloque a outra metade do queijo por cima para gratinar, só assar até o queijo derreter, pronto só saborear essa delícia
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