Mousse de Abacaxi maravilhoso
– Ingredientes
1 unidade de abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 copos de ĂĄgua
3 xĂcaras (chĂĄ) de açĂșcar
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
– Modo de Preparo
1. Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a ĂĄgua e açĂșcar e deixe ferver por uns 15 minutos.
2. Retirar o abacaxi da ĂĄgua e reserve.
3. Na ågua que foi fervido o abacaxi dissolver a gelatina em pó, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até formar um creme.
4. Coloque o creme sobre o abacaxi em um refratĂĄrio.
5. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até o creme endurecer e sirva-se
6. Dica: VocĂȘ pode deixar alguns pedaços de abacaxi para dar um toque especial.
Sobremesa de Iogurte de Morango uma delicia
– Ingredientes:
2 copo de iogurte natural integral
1 lata de leite condensado
2 caixa de creme de leite
1 gelatina sem sabor
3 caixinhas de morangos
1 xĂcara (chĂĄ) de açĂșcar
Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador o iogurte natural, leite condensado, o creme de leite e a gelatina ( feita conforme as instruçÔes da embalagem) Bata por uns 3 minutinhos.
Coloque em taças individuais ou em uma travessa e leve para gelar atĂ© endurecer. Geleia: Lave e corte os morangos, nĂŁo muito pequenos. Leve ao fogo com açĂșcar e deixe cozinhar atĂ© reduzir um pouco a ĂĄgua que se forma. Deixe esfriar e coloque sobre a sobremesa gelada. Aproveite essa maravilha
Gelatina Cremosa com Creme de Leite fĂĄcil
– Ingredientes
3 caixas de gelatina de morango
2 caixas de creme de leite
3 colheres de sopa de açĂșcar
– Modo de preparo
Prepare as caixinhas de gelatina todas juntas, mas com menos ĂĄgua para ficar mais firme, com a açĂșcar. Depois coloque as caixinhas de creme de leite junto com a gelatina e bata por uns 2 minutos. Leve Ă geladeira por 4 a 5 horas. A gelatina separa do creme e ficam 2 camadas.
Torta alemĂŁ deliciosa
– Ingredientes
200 g de açĂșcar
3 latas de creme de leite
1 tablete de manteiga sem sal
1 barra de chocolate
1 pacote de biscoito maisena
3 colheres de essĂȘncia de baunilha
3 gemas
– Modo de preparo
Antes de bater o creme forre uma forma removĂvel com plĂĄstico e forre com uma camada de biscoito molhado na baunilha (pode ser misturado ao leite). Em uma batedeira coloque a manteiga, o açĂșcar e bata por 10 minutos. Aos poucos acrescente as gemas.
Quando o creme estiver bem homogĂȘneo acrescente 2 latas (ou caixa) de creme de leite e misture com a colher. Jogue em cima do biscoito todo o creme e em cima forre mais uma camada de biscoito (tambĂ©m molhado com a essĂȘncia) e leve ao freezer por 1 dia. No dia seguinte derreta a barra de chocolate em banho-maria, quando derreter acrescente o creme de leite e espalhe por cima da torta. Para decorar coloque raspa de chocolate em cima.
PavĂȘ de maracujĂĄ fĂĄcil e prĂĄtico
– Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco concentrado de maracujĂĄ
1 pacote de biscoito maizena
– Modo de preparo:
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes Coloque em um pirex alternando o creme e os biscoitos. Por Ășltimo o creme, coloque para gelar coberto com papel alumĂnio para nĂŁo ressecar.
Mousse de LimĂŁo fĂĄcil e delicioso
– Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 lata de creme de leite
1/2 copo (americano) de suco puro de limĂŁo
bis de limĂŁo(opcional)
– Para decorar:
1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
– Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite por 3 minutos. Acrescente aos poucos o suco de limĂŁo e continue batendo.
Despeje o mousse em um refratĂĄrio e leve Ă geladeira. Na hora de servir, triture o bis e coloque por cima do mousse para decorar.
Dica: Se quiser que a mousse fique de partir mesmo, junte tambĂ©m a gelatina sem sabor, diluĂda em ĂĄgua conforme manda a embalagem.
Experimente. EstĂĄ bom? Muito azeda? Muito doce?
salpique as raspas de limĂŁo por cima.
Alternativa: mousse de maracujå, com 300ml de suco de maracujå concentrado ao invés do suco de limão, e sementes de maracujå ao invés das raspas de limão.
Mousse de Manga fĂĄcil e simples
– Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha pequena de creme de leite
2 sucos de saquinho sabor manga
1 manga inteira
– Modo de preparo
Coloque o leite condensado, creme de leite e o suco no liquidificador, bata por uns 3 minutos até virar um creme consistente Coloque em uma forma, corte a manga em fatias e coloque em cima do mousse jå na forma Leve a geladeira por 2 horas e estå pronto.
Escondidinho de Morango fĂĄcil
– Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido (ou doce de leite)
2 bandejas (600g) de morangos limpos e picados
1 lata de creme de leite
500g de chocolate meio amargo derretido
Nozes picadas para decorar
– Modo de preparo:
1. Em um refratårio médio coloque os morangos e reserve.
2. Em uma tigela, coloque o leite condensado cozido e o creme de leite e misture atĂ© ficar homogĂȘneo.
3. Acrescente o chocolate derretido e misture.
4. Espalhe sobre os morangos, cobrindo tudo.
5. Polvilhe com as nozes e leve Ă geladeira por 3 horas.
Brigadeiro de Leite Ninho sem fogĂŁo
[INGREDIENTES]
1 lata de leite condensado
400 g de leite em pĂł
1 pacote de coco ralado ou cravo para enfeitar
[MODO DE PREPARO]
Pegue uma vasilha limpa e grande e despeje nela o leite em pĂł
Depois acrescente o leite condensado e comece a misturar
Aconselho misturar com as mĂŁos pois com a colher ele nĂŁo engrossa
Bata bem com as mão até o leite incorpar bem
No começo vai parecer que é pouco leite condensado mas é o suficiente
Faça bolinhas e role no coco enfeite com cravos
PavĂȘ de LimĂŁo maravilhoso
Ingredientes:
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1 leite condensado
1 creme de leite
Suco de 3 limÔes
Bate tudo no liquidificador
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200g de bolacha de maisena (aproximadamente)
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Pra montagem intercale o creme com a bolacha, finalize com 200g de chantilly batido e raspas de limĂŁo
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pra encher essa taça de 2 litros o ideal Ă© usar duas receitas… E molhe as bolachas no leite tambĂ©mÂ
